Πέρυσι ο κ. Φίλης είχε βάλει ποσόστωση στην
κατανάλωση μακαρονάδας. «Πόσα μακαρόνια να φάει πια ένας άνθρωπος;» Κρίνοντας
από το σουλούπι του ευσταλούς υπουργού, κάποιος ουδέτερος παρατηρητής θα
κατέληγε στο συμπέρασμα πως δεν υπάρχει όριο στη σχέση του ανθρώπου με τη
μακαρονάδα.
Ομως το ζήτημα δεν ήταν επιστημονικό. Το ζήτημα
και το ζητούμενο ήταν αμιγώς πολιτικό. Ο κ. Φίλης έθεσε την ταξική συνείδηση ενώπιον
της κατανάλωσης υδατανθράκων γνωρίζοντας ότι η μακαρονάδα είναι το πιάτο των
ενδεέστερων στρωμάτων. Ανήγαγε, δηλαδή, ένα θέμα κοινωνικής δομής στο επίπεδο
της πολιτικής υπερδομής. Και έθεσε το απλό ερώτημα στο κοινό του: προτιμάτε να
τρώτε πολλά μακαρόνια ή να κυβερνάμε εμείς;









